食べたくなったので…第一弾

急に食べたくなったので、作ってみました！

コーンブレッド。

日本でコーンブレッドというと、

スイートコーンが入ったパンを想像するかもしれないけれど、

アメリカのそれはちょっと違います。

それはコーンミールを使ったもので、

大きく分けて甘いものとしょっぱいものの二種類あるんですが、

どちらも食感がほっくりでもさもさした感じのブレッドです。

（分かり難いかな…？）

アメリカではポピュラーな食べ物で、

家によっても味が様々のようです。

個人的にはほんのり甘いコーンブレッドが好みなので、

今回作ったものも甘いものです。

これに、メープルシロップやバターをかけて食べるのもおいしいですよ♪

今更ですが、もう少し綺麗な器に盛り付けて撮ればよかった…。

次はもう少しおいしそうに撮れるように頑張ります！